Le Platinum
HydroWhey est la
nouvelle whey isolat d’Optimum nutrition présentée à Mr Olympia 2009.
Le Platinum HydroWhey permet de développer de la
masse musculaire sèche et d'obtenir une
récupération optimale après les entraînements.
C’est la whey isolat
la plus assimilable,
la plus pure,
la plus avancée des protéines de lactosérum qu'Optimum Nutrition n'est jamais développée.
Optimum Nutrition décrit son produit avec seul mot :
l'excellence.
Cette protéine est
purifiée, hydrolysée pour l’assimilation,
enrichie en BCAA,
enrichie en enzymes digestives pour en faire la Rolls des protéines d’Optimum Nutrition.
Il y a
3 phases bien distinctes lors de sa réalisation qui en font une
protéine des plus assimilable.
Première étape, la purification :On élimine les graisses, le lactose, le cholestérol et toutes les impuretés.
On se retrouve avec un produit avec 0 graisse, 0 sucre et aucune impureté, ensuite Optimum va ajouter quelques éléments pour l'arôme et le goût ce qui laisse quelques traces de sucre et de graisse.
Deuxième étape, une des plus importantes : On hydrolyse les gros morceaux de protéine, c'est-à-dire que l’on casse certains morceaux de protéine pour en faire des morceaux plus petits qui sont capables de
pénétrer dans l’organisme très rapidement, permettant de commencer à
reconstruire du muscle plus rapidement. Troisième étape : Pour une efficacité accrue, on insère des
enzymes digestives et des
acides aminés micronisés à chaîne ramifiée (BCAA).